잔기침을 그치게하는 황새냉이효능
카테고리 없음황새냉이(Cardamine)는 봄철에 개화하는 냉이의 종류입니다.
이름의 유래는 그리스어 카르다몬으로 십자화과입니다. 습지, 논밭, 온대지방에서 자랍니다. 생김새가 황새다리같다하여 붙여진 이름입니다.
채쥐하기 좋은때는 꽃이 필때입니다.
황새냉이효능은 담배피우는 분들 폐질환예방에 좋고 나트륨배출로 간기능저하, 성인병을 예방해줍니다. 식이섬유가 많고 비타민C, A도 함유되어있습니다. 술로 담가먹을수도 있습니다.
잔기침을 멎게하고 부기를 없애줍니다.
무침, 찌게등으로 먹기도 좋습니다.
황새냉이는 뿌리가 길고 깊습니다. 뿌리를 주로 먹습니다. 효능은 인삼못지않다고 하네요.
동의보감에도 황새냉이가 소개되어있는데요 국으로 먹으면 눈을 맑게 해준다고 합니다.
본초강목에는 겨울철 냉이죽은 혈액순환을 돕는다고 기술되어있습니다.
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