꽃보다 티스

환절기 으뜸보양식 알토란 생강청

웰빙

보양식으로 딱인 알토란 대추생강청

만드는 법은 대추를 깎아서 얇게 썹니다. 대추는 사과의 17배비타민씨가 있습니다. 


대추는 주름이 잘잡히고 말랑한것, 선명한 붉은색을 띈것이 좋은 품질입니다. 
신경, 근육을 완화해주고 긴장을 풀어줍니다. 


생강을 편으로 썰은뒤 냄비에 물, 흑설탕, 매실청과 함께 넣습니다. 생강은 단단한 것이 좋은것입니다. 몸을 따뜻하게 하고 살균효과가 있습니다. 

갱년기여성이 꾸준히 생강차를 마시면 심신의 안정을 가져다줍니다. 생강의 혈전억제효능은 성인병예방에도 좋습니다. 강심제의 역할도 합니다. 



매실청은 간의 독소를 제거해줍니다. 전분과 껍질을 없애주지않으면 쓴맛이 강하게됩니다. 편으로 썰은다음 물에 담그면 전분기가 사라집니다. 

흑설탕은 생강청의 맛을 진하게 해줍니다. 흑설탕으로 덮어주기만하면 자연럽게 녹으면서 서로 섞입니다. 또한 방부제의 역할도 하기때문에 원재료보다 양이 많아야 좋습니다. 


30분정도 끓여준뒤 완성된 대추생강청을 병에 넣으면 끝입니다. 유리병은 소독해야 곰팡이가 안생깁니다. 


대추생강청은 몸을 따뜻하게 해줍니다. 암은 찬 상태를 좋아한다고 합니다. 항상 신체를 따뜻하게 해주는게 중요합니다. 고기요리, 생선요리에 이용할수있고 차로 마셔도 좋습니다. 김치제육볶음으로 활용하면 맛있습니다. 


잘만든 대추생강청은 감기예방에 그만입니다. 뜨거운 물에 한숫갈 넣으면 대추생강차가 됩니다. 


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지구에서 가장 오래된 조류 스피루리나 부작용

웰빙

스피루리나 부작용

비교적 안전한 스피루리나이지만 잠재적인 부작용이 조금 있습니다. 스피루리나 부작용을 피하는 법은 구입전 믿을만한 브랜드인지, 품질안전성을 잘 살펴보아야 합니다. 

드물게 스피루리나 알레르기를 일으키는 사람이 있습니다. 처음 시작하는 사람은 하루복용량을 1그램이상 하지않는것이 좋습니다.만약 불편함이 느껴진다면 안전한 수준으로 먹는양을 줄여야합니다. 

심박수의 증가, 구토, 두통이 온다면 제품 오염을 의심해봐야합니다. 스피루리나 부작용은 스피룰리나를 복용할 때 가볍고 지나치게 두근거리며 가벼운 두통, 편두통을 유발할 수 있습니다. 이러한 증상은 소화시스템에 프로바이오틱 효과가 발생할 수있는 해독과정의 징후 일 수 있습니다.

동물연구에서 스피루리나는 중금속배출을 도와주는것으로 나타났습니다. 아연보충제와 함께하면 비소축적을 감소시켜줍니다. 스피루리나가 모든 사람들을 해독시키는데 도움이된다는 의미는 아니지만, 해독증상을 경험하는 사람들에게는 그것이 실제로 이득이 됩니다. 스피루리나는 영양소의 풍부한 원천입니다.

면역관련 질환을 가진 사람들은 증상을 증가시키는 부작용을 경험할 수 있습니다. 연구결과에 따르면 스피루리나가 면역반응을 강화시킬 수 있지만 증상을 완화시키는데 도움이 될 수 있습니다.

 다른 자가면역상태는 더 많은 개별결과를 가질 수 있으므로, 그것이 효과가 있는지 여부를 확인하고 시도해야합니다. 때로는 유기체에 영향을 미치는 보충제로인해 몇주내에 사라질수있는 약한 부작용이 생길 수 있습니다. 일부는 이것을 건강한 신호라고 생각합니다. 그러나 부작용이 계속된다면 그것은 적어도 지금은 아니지만 스피루리나가 당신에게 적합하지 않다는 분명한 신호일수있습니다.

낮은 품질의 스피루리나가 심각한 부작용을 유발할 수 있습니다.오염된 스피루리나는 과도한 납 , 수은 및 카드뮴을 축적하여 심각한 부작용 을 유발할 수 있습니다. 낮은 품질의 스피루리나는 동물의 털, 곤충조각, 새의 배설물 등으로부터의 오염가능성이 있습니다.

신뢰할 수있는 브랜드를 선택하고 신뢰할 수있는 상점에서 구입하십시오. 일부 브랜드는 시아노톡신이 발견되었는데 간, 신경 세포, 일반적으로 세포에 영향을 주어 건강문제를 야기할수있으며 자극 물질로 작용할수 있습니다 잠재적으로 발암성 (암 유발) 일 수도 있습니다. 푸른 녹조류는 여러 종류가 있으며 이들 중 대부분은 시아노톡신을 생산하는 것으로 알려져 있습니다.

연구 결과 스피룰리나 보충제가 cyanotoxins을 함유하고있는 것으로 밝혀 졌을 때 다른 청색조류 (blue-green algae)에 의한 오염에 기인한다고 밝혀졌습니다. 진정한 조류뿐만 아니라 다른 종의 시아노박테리아 / 푸른 녹조류로 오염 될 경우 스피루리나가 독소를 축적할 수 있습니다. 따라서 호수에서 수확 한 스피루리나 또는 조류 보충제를 복용하는 것에 대해 신중해야 합니다. 

스피루리나 복용량에대해 과학자들은 하루에 최대 50그램의 스피룰리나가 안전하다고 말하지만, 권장 복용량은 일반적으로 목적과 원하는 건강상의 이점에 따라 하루 1 ~ 10 그램 사이로 다양합니다. 시간이 지남에따라 하루 에 1-2 그램을 복용해도 긍정적인 효과가있을 수 있습니다. 일반적으로 권장되는 용량은 3그램이며 그 주위에 몇 가지 추가적인 건강상의 이점이 관찰되었습니다. 


스피루리나는 강력한 항염증 효과가 있으며 연구 결과 2 ~ 3 그램이 비강 및 꽃가루 알레르기 증상을 완화하고 비강의 염증을 줄이는데 도움이 될 수 있음을 보여줍니다. 만약 스피루리나가 혈중 산화질소의 생성을 촉진시키는데 도움이된다면 신체의 건강상 이점이 됩니다. 

하루에 10그램 이상의 스피루리나를 먹는경우는 드물지만 일부 사용자는 그이상을 먹습니다. 일반적으로 이 유형의 복용량은 운동량이 많은 사람들과 프로운동선수에게서 볼 수 있습니다. 올바른 복용량은 많은 것들에 달려 있지만 일반적으로 3그램을 추천합니다. 1g 정도만 섭취하면 시간이 지남에 따라 장내의 건강한 미생물의 성장을 자극하는 스피루리나의 프리바이오틱 효과를 비롯한 장기적인 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.

암이나 다른 심각한 질병으로 고통받는 경우, 스피루리나가 유익할 수 있습니다. 명심해야 할 점은 좋은 보충제는 반드시 눈에 띄는 효과를주지 않고 시간이 지남에 따라 전반적인 건강과 수명을 유지합니다. 대부분의 사람들은 건강 문제가 생겨서야 해결하는데 도움이되는 보완책을 찾지만 최선의 방법은 예방적인 건강관리전략을 따르는 것 입니다. 어린이나 임산부는 스피루리나제품 선택에있어 검증되고 좋은 브랜드를 구입하는것이 중요합니다. 

임신후 500밀리그램정도의 적은양으로 시작하는것이 바람직하며 몇일마다 조금씩 증가시키는게 좋습니다. 여덟살이하의 어린이에게 정제나 캡슐은 좋지않습니다. 미지근한 물이나 음료에 녹여서 먹으면 효소손상을 방지할수있습니다. 10세미만의 경우 하루 200밀리그램에서 2그램정도가 적당합니다.  

스피루리나가 안맞는 경우도 있는데 phenylketonuria (PKU) 라고 불리는 희귀한 대사상태로 고통받는 사람들은  페닐알라닌을 대사할 수 없으므로 스피루리나의 풍부한 아미노산 섭취는 피해야합니다. 스피루리나는 천식뿐만 아니라 먼지와 꽃가루 알레르기에도 긍정적인 효과가 보고됩니다.인슐린의존 당뇨병 또는 제2형 당뇨병인 경우 스피루리나를 복용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 통풍에 걸릴 위험이있는 사람에 대해서도 마찬가지입니다.

쥐에 대한 연구에 따르면 스피루리나 섭취는 에스트로겐 결핍 상태 에서 잠재적으로 골밀도를 감소시킬 수 있습니다. 고품질의 스피루리나 는 상대적으로 안전하며 일부 전문가는 임산부에게도 권장합니다. 동물 연구가 더 필요하지만, 인간의 경우 임신 중에 발생할 수있는 부작용을 조사하지 않았으므로 의사와 상의하는 것이 좋습니다.


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노안을 예방하는 헤마토코쿠스

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 눈의 중요성은 예로부터 신체기관중 으뜸으로 생각했습니다. 하지만 디지털시대인 요즘 자신도 모르게 눈을 혹사시키는 경우가 많죠. 최근에는 루테인과 더불어 눈영양공급에 좋다는 헤마토코쿠스( Haematococcus pluvialis)가 주목받고 있습니다. 


헤마토코쿠스는 호수, 북극의 설원등에 있는 미세조류로 풍부한 아스타잔틴이 망막혈류를 개선해줍니다. 열에 노출되면 아스타잔틴이라는 붉은색물질을 내뿜는데 이것이 눈건강을 지켜줍니다. 

아스타잔틴은 혈류개선으로 원활한 혈액공급에 기여합니다. 따라서 시력저하를 예방해줍니다. 황반뿐만아니라 망막에도 도움을 줍니다. 노안은 근육이 느슨해진 상태인데 눈속 모양체를 아스타잔틴이 잡아줍니다. 




일본에서의 실험에서는 매일 꾸준히 섭취하게했더니 반이상의 실험대상자가 눈피로도가 감소했다고 합니다. 
헤마토코쿠스는 활성산소를 제거해서 피로회복에 도움을 줍니다. 

항산화작용은 안티에이징효과를 가져다 줍니다. 히스타민을 억제해 알레르기의 원인을 억제합니다. 아토피성 피부염, 알레르기성 비염에 좋습니다. 건조물을 분쇄해서 아세톤으로 정제합니다. 


랍스터를 찌면 붉게되는데 아스타잔틴이 열에 반응해서 붉게되는것이라고 합니다. 아스타잔틴의 항산화능력은 비타민씨의 65배에 달하며 비타민E보다 14배라고 합니다. 




플레인요거트에 헤마토코쿠스1그램을 섞어 섭취하는 방법도 있습니다. 아스타잔틴은 많이 섭취할경우 피부가 누렇게 되므로 하루 4그램이내로 섭취하는게 바람직합니다. 임산부는 주의해야 합니다. 


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